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        湖北助民食品股份有限公司


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        行業新聞

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        • 魚丸怎么烤著吃?

          每次吃完火鍋就會剩下魚丸,自己搗鼓搗鼓腌制然后烤了吃,撒上燒烤料,哇!味道不錯誒~下面跟魚丸魚糕小編一起學習一下具體做法吧。1、魚丸洗凈放入容器內,倒入烤肉醬,攪拌均勻腌制20分鐘以上,腌好用竹簽穿上2、烤盤上面鋪層錫紙,把腌制好的魚丸放上
          發布時間:2018-04-18   點擊次數:153

        • 什么魚做魚丸好吃?

          很多做過魚丸的人都說,自己做的魚丸,口感不夠嫩,原因是你沒有放水。魚肉其實是很吃水的,在攪打魚泥的時候,多次少量的加入一些清水,吸飽水分的魚肉,做出來的魚丸自然嫩而不柴。做魚丸魚糕的魚,一定要刺少肉厚,鲅魚,鰱魚,鳙魚是優選,魚丸吃的就是一
          發布時間:2018-04-11   點擊次數:103

        • 速凍食品應該如何選購

          提起速凍食品,你會想到什么?風味十足的餃子、魚丸魚糕、餛飩,青翠可人的豌豆,還是那些躺在碎冰塊里好像隨時要跳起來的墨魚?當你把這些速凍食品裝進購物籃后,是否心里也要思量再三:我拿回家后該怎么存放、怎么解凍,才不影響它們的營養價值呢?選購速凍
          發布時間:2018-03-27   點擊次數:146

        • 魚丸魚糕生產廠家淺析我國水產深加工發展方向

          魚丸魚糕生產廠家淺析我國水產深加工發展方向水產品加工和綜合利用是漁業生產的延續,大力發展水產品加工和綜合利用,對支持水產養殖業的發展具有重要作用,不僅提高了漁業資源的附加值,也為涉漁產業拓展了發展空間,還為漁農民就業提供了發展途徑。近幾年,
          發布時間:2018-03-27   點擊次數:167

        • 湖北魚糕的做法

          今天我們魚丸魚糕小編就給大家介紹下湖北魚糕的做法,下面一起來學習下吧:原料:青魚1尾(3000克)、豬肥膘肉500克。調料:精鹽50克、姜水1000克、蔥白末20克、味精5克、綠豆淀粉250克、雞蛋10個、胡椒粉5克。&nb
          發布時間:2018-02-28   點擊次數:100

        • 魚糕加工技術

          魚糕屬于較高的魚糜制品,它的特點是要求彈性好、色澤潔白;也可以做成雙色、三色魚糕。消費者可以切成各種形狀,配制色澤鮮艷的菜肴。下面就和魚丸魚糕小編一起來了解下制作方法:1/原料選擇:由于魚糕對彈性及色澤的要求較高,所以要選擇原料新鮮,含脂肪
          發布時間:2018-02-27   點擊次數:89

        • 速凍食品發展的原因

          我們知道很多的肉制品在我們看來是不一樣的,為什么這么說,就拿以前來說,肉制品是現宰現賣的,這樣才是我們眼中的肉制品,但是現在不一樣了,為什么說不一樣,因為現在的魚肉制品很多都是冷凍的,那么大家知道速凍食品發展的原因么?下面魚丸魚糕生產廠家就
          發布時間:2018-01-24   點擊次數:98

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